روش تهیه سوپ گیاهی

 مواد لازم

نخود   ۱/۳ پیمانه
کلم برگ خرد شده   ۲ پیمانه
گوجه فرنگی   ۴ عدد
جو    ۱/۲ پیمانه
هویج متوسط   ۲ عدد
کرفس (ساقه)   ۱ پیمانه
کدو   ۲ پیمانه
سیب زمینی متوسط    ۲ عدد
جعفری خرد شده    ۲ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل (ادویه جات)    به مقدار لازم
روغن زیتون    به مقدار لازم

طرز تهیه

زمان تهیه ۱۵  دقیقه
زمان پخت ۱۲۰   دقیقه
۱ – مواد را آماده کرده، کلم برگ را در قابلمه ریخته و چند دقیقه با ادویه جات بدون روغن تفت می دهیم.
۲ – نخود و جو را که از شب قبل خیس کرده ایم را به مدت یک ساعت جداگانه می پزیم و سپس هویج، کرفس، کدو و سیب زمینی نگینی شده را به همراه آب گوجه فرنگی به این مواد اضافه می کنیم و می گذاریم به مدت یک ساعت بپزد تا خوب جا بیفتد
۳ – در آخر جعفریهای خورد شده را به این سوپ اضافه می کنیم و به همراه روغن زیتون سرو می کنیم.
1 ستاره2 ستاره3 ستاره4 ستاره5 ستاره (No Ratings Yet)
Loading...

جهت سفارش اینترنتی و دریافت مشاوره برای خرید هر محصول با شماره ثابت ۵۵۳۲۶۳۱۳-۰۲۱ یا ۰۹۱۰۸۸۳۳۶۰۳ کارشناسان فروش تماس حاصل فرمایید.

همکاران و مصرف کنندگان گرامی جهت هر گونه انتقاد و پیشنهاد با شماره ۰۹۱۲۲۷۷۷۶۴۰ مدیریت در تماس باشید.



ارسال یک دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.