روش تهیه کاسترد میوه ای

کاسترد میوه ای یک دسر عالی با طعم بی نظیر می باشد که در بسیاری از مجالس تهیه و سرو می شود. در  طرز تهیه کاسترد میوه ای می توان ترکیبی از انار، توت فرنگی، انبه و..و را با هم داشت. این ویژگی، طعم مختلف دسر کاسترد را از سایر دسرها متفاوت و متمایز می کند.

مواد لازم

  • انواع میوه ها(به دلخواه)
  • شیر: دو نیم لیوان
  • شکر: ۳ قاشق غذاخوری
  • وانیل: در صورت تمایل
  • پودر کاسترد: ۲ قاشق غذاخوری(طعم این پودر را می توانید متناسب با میوه ها انتخاب کنید)

طرز تهیه کاسترد میوه ای با طعم عالی

کاستردها در طعم های مختلفی مانند کاسترد وانیلی، کاسترد شکلاتی و … تهیه می شوند. البته شما می توانید کاسترد با یک میوه را نیز امتحان کنید. در حالی که استفاده از چندین میوه در کاسترد به طعم و تزیین فوق العاده آن کمک زیادی خواهد کرد.

برای شروع طرز تهیه کاسترد میوه ای ابتدا میوه های در نظر گرفته شده را خرد کنید. بهتر است برای این کار از میوه های سالم و شاداب استفاده کنید. برای تزیین دسر باید این نکته را در نظر داشته باشید که میوه ها را به شکل زیبایی برش دهید و همینطور از میوه های مختلف در چندین رنگ استفاده کنید تا دسر شما زیبا شود.

۲ فنجان شیر را در قابلمه یا شیر جوش بریزید. زیر قابلمه را روشن کنید.

آن گاه در نصف فنجان شیر باقی مانده پودر کاسترد بریزید.

این پودر را می توانید از سوپر مارکت ها تهیه بفرمایید. پودر را در شیر حل کنید. زمانی که شیر به جوش آمد، کاسترد حل شده را به شیر اضافه کنید. وانیل را قبل از کاسترد به شیر اضافه و هم بزنید.

البته کاسترد حل شده را باید به آرامی به شیر اضافه کنید و به طور مداوم هم بزنید.

بعد از گذشت چند دقیقه مایع غلیظی شبیه به فرنی به دست می آید.

بعد از غلیظ شدن این مایع می توانید زیر آن را خاموش کنید. اجازه دهید تا مایع شما از داغی بیفتد و کمی سرد شود.

شما عزیزان می توانید مایع غلیظ را پس از ولرم شدن روی میوه های خرد شده داخل ظرف بریزید.

البته از این میوه های خرد شده برای تزیین روی دسر نیز استفاده می شود. در نهایت باید این مخلوط را به مدت چند ساعت داخل یخچال قرار دهید.

حالا طرز تهیه کاسترد میوه ای به پایان رسیده است و شما عزیزان می توانید این دسر خوشمزه را نوش جان بفرمایید.

 

1 ستاره2 ستاره3 ستاره4 ستاره5 ستاره (No Ratings Yet)
Loading...

جهت سفارش اینترنتی و دریافت مشاوره برای خرید هر محصول با شماره ثابت ۵۵۳۲۶۳۱۳-۰۲۱ یا ۰۹۱۰۸۸۳۳۶۰۳ کارشناسان فروش تماس حاصل فرمایید.

همکاران و مصرف کنندگان گرامی جهت هر گونه انتقاد و پیشنهاد با شماره ۰۹۱۲۲۷۷۷۶۴۰ مدیریت در تماس باشید.



ارسال یک دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.