ایران گرم ، تجهیزات آشپزخانه صنعتی ، تجهیزات رستوران ، تجهیزات پخت غذا ، تجهیزات سرو غذا ، تجهیزات آماده سازی ، تجهیزات سلف سرویس ، فر پیتزا ، سرخ کن سیب زمینی ، فر دیزی پز ، وسایل ساندویچی و فلافلی

طرز تهیه نان خرمایی با موز

1. برای تهیه نان خرمایی با موز ابتدا باید کف یک قالب ۹۰۰ گرمی مخصوص نان را چرب کنید و با کاغذ روغنی بپوشانید.
2. آرد سفید را در یک کاسه الک کرده و به همراه کره با نوک انگشت ورز بدهید تا به شکل خرده‌های نان دربیاید.
3. اکنون تخم‌مرغ‌های زده‌شده، موز، خرمای خردشده، عسل و شکر را به مواد خشک اضافه نموده و خوب مخلوط کنید تا از ترکیب آن‌ها خمیر نرمی بدست بیاید.
4. مخلوط بدست آمده را با استفاده از یک قاشق در قالب نان بریزید و با یک کاردک سطح آن را صاف و یکدست نمایید.
5. قالب را در فری که از قبل گرم شده روی ۱۶۰ درجه سانتی‌گراد یا ۳۲۵ درجه فارنهایت و یا عدد ۳ فرهای گازی به مدت یک ساعت بپزید تا سطح آن طلایی شود. نشانه پخته‌شدن کیک این است که اگر سیخی را درون آن فرو ببرید، مواد کیک به آن نچسبد و تمیز بیرون بیاید.
6. اجازه بدهید تا کیک درون قالب کمی سرد شود و سپس آن را روی سینی مشبک فلزی برگردانید تا کاملا خنک شود.
7. نان خرمایی با موز آماده است. می‌توانید آن را به قطعات برش‌های ضخیم ببرید و به صورت سرد یا گرم سرو کنید.