معمولا هویج پای اصلی سالاد محسوب نمی شود و فقط به عنوان یار کمکی در سالاد استفاده میشود، اما در این مورد خاص و خوشمزه هویج اصلی ترین عضو این پبش غذا است. یادتان باشد سادگی این سالاد هیچ منافاتی با مزه خوب آن ندارد.
مواد لازم برای ۶ نفر
کشمش پلویی یک چهارم پیمانه
سرکه سیب ۶ قاشق غذاخوری
روغن زیتون ۶ قاشق غذاخوری
هویج نیم کیلو رنده درشت
جعفری ساطوری ۲ قاشق غذاخوری
دارچین یک چهارم قاشق چای خوری
نمک و فلفل سیاه
روش تهیه
-کشمش ها را پاک کرده و بشویید، سپس برای نیم ساعت در سرکه بخوابانید. بعد از این زمان سرکه را خارج کرده و با هویج رنده شده مخلوط کنید.
-سرکه را همراه بقیه مواد مخلوط کرده و نمک و فلفل آن را اندازه کنید و روی مخلوط هویج و کشمش بریزید. نیم ساعت صبر کنید تا طعم ها با هم مخلوط شود، سپس آن را سرو کنید.
همچنین مشاهده کنید
(No Ratings Yet)
Loading...جهت سفارش اینترنتی و دریافت مشاوره برای خرید هر محصول با شماره ثابت ۵۵۳۲۶۳۱۳-۰۲۱ یا ۰۹۱۰۸۸۳۳۶۰۳ کارشناسان فروش تماس حاصل فرمایید.
همکاران و مصرف کنندگان گرامی جهت هر گونه انتقاد و پیشنهاد با شماره ۰۹۱۲۲۷۷۷۶۴۰ مدیریت در تماس باشید.
هنوز دیدگاهی منتشر نشده است